Marjoram - sifat berguna dan penggunaan marjoram, kontraindikasi

Isi kandungan:

Marjoram - sifat berguna dan penggunaan marjoram, kontraindikasi
Marjoram - sifat berguna dan penggunaan marjoram, kontraindikasi
Anonim

Sifat berguna dan kegunaan marjoram

Penerangan tentang marjoram

marjoram
marjoram

Marjoram ialah tumbuhan herba yang menarik. Saka bercabang dari keluarga Lamiaceae yang popular ini tumbuh sehingga 50 cm tinggi. Ia sering dijumpai di Eropah Timur dan di beberapa negara selatan. Tumbuhan ini mempunyai banyak batang, yang berbeza dalam ketebalan pepejal. Batang tetrahedral bercabang pokok renek ditutup dengan bulu-bulu kecil. Di bahagian paling bawah ia dilignifikasi. Daun kecil petiolate pendek mempunyai bentuk bujur bujur yang bertentangan.

Di tepi plat daun marjoram mempunyai salutan rasa kelabu. Bunga boleh mempunyai warna putih atau merah jambu. Di hujung dahan yang menakjubkan, mereka dikumpulkan dalam tandan berduri yang indah. Buah pokok renek terdiri daripada empat biji kacang tunggal yang sangat kecil. Marjoram boleh dikaitkan dengan tumbuhan yang menyukai haba. Bagi tanaman, ia paling kerap ditanam sebagai tumbuhan tahunan biasa, kerana dengan penurunan yang kuat dalam suhu sub-sifar, tumbuhan itu mati.

Suhu paling optimum untuk percambahan biji benih yang dipercepatkan ialah haba 25 °C. Percambahan benih selalunya boleh dikekalkan selama tiga tahun. Kilang itu sangat menuntut cahaya. Di kawasan yang berlorek, kandungan minyak pati yang tiada tandingan dikurangkan dengan ketara. Pokok renek ini tergolong dalam tumbuhan tahan kemarau, tetapi pada permulaan pertumbuhan dan perkembangan ia bertindak balas teruk terhadap kekurangan lembapan.

Perennial lebih suka tanah subur yang gembur dan sangat subur. Pokok renek ini mekar pada bulan Jun-Julai, sebagai peraturan, berbunga besar-besaran jatuh pada bulan Julai, dan ia biasanya berbuah pada bulan September.

Sifat berguna marjoram

Sebelum ini, marjoram digunakan untuk menguatkan otot jantung dan ingatan. Di samping itu, infusi khas digunakan untuk merawat hidung berair, reumatik dan semua jenis urolithiasis. Buah-buahan semak yang dibentangkan mempunyai sejumlah besar minyak pati, yang mempunyai aroma kuat yang menyenangkan. Selain itu, bukan sahaja vitamin C, tetapi juga karotena provitamin A ditemui dalam herba ini. Komposisi saka juga termasuk pelbagai mineral, kepahitan, phytoncides penting dan flavonoid.

Komposisi minyak pati unik tumbuhan termasuk: pinenes, sabinene, terpinenes, terpineols, borneols dan phenols. Produk hebat ini mempunyai warna kuning muda dan bau yang menyenangkan. Ia adalah perlu untuk menuai minyak pati semasa berbunga pokok renek. Tumbuhan muda sentiasa mengandungi rutin, vitamin C, karotena, serta tanin penting, pektin dan pentosan penting.

Menggunakan Marjoram

penggunaan marjoram
penggunaan marjoram

Marjoram digunakan secara meluas dalam masakan dan perubatan. Tumbuhan ubatan yang indah ini digunakan oleh ramai pakar untuk rawatan pelbagai jenis penyakit. Marjoram diiktiraf sebagai ubat yang sangat baik untuk rawatan berkesan penyakit gastrik yang serius. Oleh kerana pelbagai jenis vitamin, pokok renek ini juga digunakan dalam rawatan kemurungan, insomnia, asma, penyakit pernafasan dan sakit kepala yang teruk. Apabila diambil dengan kerap, ubat-ubatan khas boleh meningkatkan penghadaman.

Perlu dinyatakan bahawa marjoram membantu memulihkan kitaran haid, menjadikan pendarahan kurang menyakitkan. Berdasarkan herba ini, terdapat banyak salap ajaib yang merawat selesema biasa dan pelbagai manifestasi jangkitan virus. Di samping itu, salap ini membantu dengan cepat menyembuhkan luka yang tidak sembuh secara meluas, melegakan keradangan, membuat stretch mark pada kulit kurang ketara dan menghilangkan abses purulen.

Perlu dinyatakan bahawa salap berasaskan marjoram juga ditunjukkan untuk kehelan yang teruk. Selalunya, doktor moden menetapkan pelbagai ubat untuk diabetes mellitus, selepas serangan jantung, kerana mereka bukan sahaja memberi kekuatan, tetapi juga mempunyai kesan positif terhadap kesejahteraan keseluruhan. Dengan banyak keradangan rongga mulut dan pendarahan teruk gusi, rebusan penyembuhan dari pokok renek yang dibentangkan boleh digunakan. Ubat ini juga disyorkan untuk penyakit buah pinggang, penyakit hati dan pundi hempedu.

Selain penggunaan tumbuhan sedemikian dalam perubatan, ia juga digunakan secara meluas dalam industri makanan. Ia sering digunakan oleh pembuat bir moden kerana ia menambah rasa yang menakjubkan kepada bir. Lebih-lebih lagi, ia adalah perlu untuk pembuat wain dan pembuat keju, dan semua jenis minuman bukan alkohol disediakan berdasarkan marjoram. Di negara-negara yang berbeza di dunia, marjoram dianggap sebagai komponen yang sangat diperlukan dalam proses menyediakan pelbagai perapan untuk pemeliharaan, serta memasak kompot, kvass dan kissels.

Sangat kerap marjoram digunakan untuk membuat rempah ratus. Perlu disebutkan bahawa pesakit kencing manis boleh berjaya menggantikan garam meja biasa dengan tumbuhan ini. Bukan rahsia lagi bahawa pesakit sedemikian ditunjukkan diet bebas garam yang istimewa. Pada zaman dahulu, orang Yunani yang bijak menambahkan marjoram kepada wain, kerana ia memberikan tubuh lelaki dengan kekuatan lelaki yang tiada tandingan dan menyebabkan tarikan seksual.

Kontraindikasi Marjoram

Marjoram tidak boleh disalahgunakan semasa mengandung. Ia juga penting untuk diingat bahawa apabila menambah tumbuhan ini kepada makanan, anda perlu berhati-hati dan mengikut dos yang ditetapkan dengan tepat. Kesan sampingan dalam kes yang jarang berlaku ditunjukkan dalam bentuk sakit kepala ringan dan mood tidak baik.

Disyorkan: